フレンチレストラン OGINO （池尻大橋）

東京には、何ヶ月も先まで予約で埋まっていて、なかなか行けないレストランがいくつかあります。
池尻大橋にあるフレンチレストラン・OGINOもそんなお店のひとつ。
毎月1日に翌々月（たとえば9月1日なら11月分）の予約を受け付けるのですが、
電話は朝から話し中がつづき、やっとつながったと思ったら席が空いてない……なんてことも、
このお店ではちっとも珍しいことではありません。

ところが、いつも仲良くしてくださっている、みっちーさんご夫妻が予約に成功し、
僕もご一緒させていただけることになりました＾＾

OGINOの人気のひとつは、ジビエをはじめとするフレンチの伝統的なお料理を
ボリュームたっぷりで、しかもリーズナブルに楽しめるということ。
多くの料理は、通常のお店の2人前ぐらいはゆうに盛られているので、
ふたりなら前菜とメインを1皿ずつ頼んでシェアすれば、十分にお腹いっぱいになれます。
この日は4人だったので、前菜3種類を2皿ずつ、メイン2種類を1皿ずつ頼み、
それらをテーブルに運んでくる時点でシェアしていただくことにしました。



前菜の1皿目は、生牡蠣と鮪のタルタル・青リンゴのサラダ。
タルタルにした鮪に生牡蠣の風味が加わり、さらに青リンゴのシャキシャキ感♪



前菜の2皿目は、サンマとじゃがいものクレープ　ベーコンのカプチーノ・トリュフ風味です。
最近、フレンチやイタリアンで流行りのカプチーノ風のアワアワなソースが美味＾＾



前菜の3皿目はスープ・ド・ポワソン。
魚のアラと野菜、香草、サフランなどをじっくりと煮込んで裏ごした濃厚なスープです。
具のないブイヤベースをイメージするといいかもしれませんね。
これに、ルイユと呼ばれるアイオリソースとパルメザンチーズを浮かべて頂きます。
魚介の味がしっかり出ていて美味しい！



メインの1皿目は、仔羊と季節野菜のモロッコ風クスクス・メルゲーズ添え。
スパイスとドライフルーツをたっぷり使って煮込んだ仔羊にクスクスを入れて頂きます。
カレーにも似た、甘みと辛みと酸味のトライアングルが絶妙♪
羊肉はちょっと苦手……とおっしゃっていたみっちーさんの奥様も大満足でした。
ちなみに、メルケーズは、羊肉と牛肉で作ったソーセージのことです。



メインの2皿目は、フランス産山ウズラのロースト・ヤマシギ風です。
せっかくOGINOへ来たなら、ジビエを食べなくちゃ！ということで僕がリクエストした一皿。
ん～、臭い（笑）。ただ、ジビエはこの独特の野性味というか獣臭さが魅力ですよね！
牛肉や豚肉とは比べものにならないほど「肉を食べている！」という実感が味わえます。
僕は美味しく頂いたのですが、苦手な人には厳しかったかもしれませんね……。
責任を取って、僕が2人分食べさせていただきました＾＾；



この時点でかな～り満腹でしたが、デザートを食べないわけにはいきません！
紅玉のクレープ包み焼きや洋梨のベル・エレーヌなど、魅惑的なメニューが並んでいましたが、
僕は和栗を使ったマロンパイ・塩バターキャラメルソースをチョイス。
角切りにした和栗を生クリームと和え、それをパイ皮に包んで焼いています。
アッツアツのパイと、塩バターキャラメルソースとバニラアイスの甘みがたまりません＾＾
注文してから焼くので15分かかりますが、絶対に外せない一皿ですね。


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お料理も美味しかったし、サービスの方々も気持ちの良い接客で大満足♪
会計を済ませて店を出るときも、オーナーシェフの荻野さんをはじめとするスタッフ全員で、
僕らが通りの角を曲がるところまで見送ってくれました。大人気なのも納得です。
これで、気軽に予約が取れたり飛び込みで入れたりできれば、もっといいのですが＾＾；
水曜と木曜の夜はキャンセルが比較的出やすいようなので、今度チャレンジしてみます。
そのときは、このお店のスペシャリテ・青首鴨のローストをぜひ食べてみたいな～。


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フレンチレストラン　OGINO
東京都世田谷区池尻2丁目20-9
電話　　　　　[phone]
営業時間　　ランチ（土・日・祝）　11:30～13:30 （L.O.）
　　　　　　　　ディナー（火～土）　17:30～23:30 （L.O.）
　　　　　　　　　　　　　 （日・祝）　 17:30～21:30 （L.O.）
　　　　　　　　　　　　　 【月曜定休】
東急田園都市線・池尻大橋駅南口より徒歩10分
お店のHP　　http://french-ogino.com/